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I trasformati
I prodotti trasformati sono pensati per conservarsi nel tempo anche a distanza di più mesi. Attraverso essicazione, aggiunta di zucchero di canna o pastorizzazione, il prodotto acquista stabilità e mantiene inalterate le proprie caratteristiche. Naturalmente, sempre senza aggiunta di conservanti e coloranti.
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Sirop de sambuquìe
sciroppo da diluire in acqua ottenuto da fiori di sambuco (Sambucus nigra
L.), dalle proprietà rinfrescanti, depurative, antinfluenzali, diuretiche e diaforetiche.
Bottiglia in vetro richiudibile da 30 cl
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Erbete de prouvenso
misto d’erbe aromatiche sminuzzate per il condimento di piatti in cucina.
Vasetto in vetro richiudibile, 10g
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Countì
fette di mela di antichi cultivar, disidradate a freddo.
busta 50g
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Brè de poum
succo di mele non filtrato ottenuto dalla spremitura di frutti di antichi cultivar locali.
Bottiglia in vetro richiudibile da 75cl oppure da 20cl




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Poumprus
succo di mele e pere non filtrato ottenuto dalla spremitura di frutti di antichi cultivar locali.
Bottiglia in vetro richiudibile da 75cl oppure da 1 l

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Poumprus boutomaigro
succo di pere e mele non filtrato ottenuto dalla spremitura di frutti di antichi cultivar locali, con prevalenza di pere madernasse.
Bottiglia in vetro richiudibile da 75cl

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Birosolei
Birra artigianale in stile saison realizzata dal Mastro birraio Andrea Bertola partendo dalle nostre materie prime: lo sciroppo di fiori tarassaco e il luppolo dei Marquion.
La birra del Roumiage de setembre!
Bottiglia da 33 cl

Birosoulei
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